Legymsallad
Ja, så får det väl kallas när det är grönsaker (legymer) som är nerrörda i en geggamoja? Vi ville ha nåt gott till det grillade och hade i kylen morötter, paprika och gurka. Det blev jättegott och enkelt:
3 morötter
1/2 gul paprika
en gurkbit
remouladsås
creme fraiche
salt
Morötterna revs medelgrovt, paprikan skars i strimlor, även så gurkan. Ca 0,5 dl remouladsås och 1 dl creme fraiche blandades och däri rördes grönsakerna ner. Jättegott sa Tina!
3 morötter
1/2 gul paprika
en gurkbit
remouladsås
creme fraiche
salt
Morötterna revs medelgrovt, paprikan skars i strimlor, även så gurkan. Ca 0,5 dl remouladsås och 1 dl creme fraiche blandades och däri rördes grönsakerna ner. Jättegott sa Tina!
Kommentarer
Trackback
