Pasta Italiano

Jaha, inte får det vara så enkelt som att man bara drar iväg ett mail när man tycker man har något att dela med sig av.....! Nähä, då ska det göras en blogg av det hela...... och hur hanterar man den då? bloggidiot som man är!!??
Men, OK, här kommer mitt första bidrag som Vickie för övrigt tillagar ikväll ----- hur blev det?

Helt OK pastarätt med klassiskt italienska smaker som vitlök, salami, tomat och basilika

Ingredienser

4 port

300 g pasta
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
50 g skivad salami
smör
2 dl Crème fraiche Tomat&basilika
grovmalen svartpeppar

Gör så här

Koka pastan. Skala och hacka lök och vitlök. Skär salami i strimlor. Stek löken i smör, tillsätt salami och låt den fräsa med några minuter. Rör ner crème fraiche. Låt allt bli varmt. Krydda med lite grovmalen svartpeppar och häll såsen över den kokta pastan.


Kommentarer
Postat av: vickie

den blev god! jag hade även i champinjoner och så stekte jag sparris på sidan av. jag körde 3 olika varianter av creme fraicherna dessutom :) tomat/basilika och chili/? och peppar/vitlök tror jag dom heter.

2007-10-29 @ 20:52:04
URL: http://bhiss.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0